Data publikacji: 2021-08-16
Oryginalny tytuł wiadomości prasowej: W czasie upału postaw na lekkie, zdrowe a zarazem pożywne potrawy
Kategoria: Dom, LIFESTYLE
Skorzystaj z przepisów Samsung na wyjątkowe potrawy, których tajemnica smaku tkwi w świeżych składnikach i perfekcyjnym schłodzeniu.
Chłodniki i warzywno-owocowe koktajle są doskonałą propozycją na letnie upalne dni. Nie tylko wyśmienicie smakują i odżywiają organizm, ale także dostarczają sporej dawki orzeźwienia. Skorzystaj z przepisów Samsung na wyjątkowe potrawy, których tajemnica smaku tkwi w świeżych składnikach i perfekcyjnym schłodzeniu.
Sposób na przechowywanie owoców i warzyw
Chrupiące warzywa i sezonowe owoce stanowią idealną przekąskę w ciągu dnia, a także są składnikami wielu szybkich letnich potraw. Aby zawsze smakowały doskonale potrzebują jednak optymalnych warunków do przechowywania. Lodówki Samsung wyposażone zostały w technologie, które powodują, że przechowywane produkty są dłużej świeże i chronią je przed utratą smaku i wartości odżywczych.
Szuflada Humidity Fresh+ zapewnia bowiem wyjątkowe warunki o wysokim poziomie wilgotności, idealne do przechowywania owoców i warzyw, aby pozostały chrupkie, soczyste i zachowały pełnię smaku i aromatu. Co więcej, prosta regulacja wilgotności dostosuje optymalny poziom do przechowywania owoców (do 70%) lub warzyw (do 80%). Unikalna konstrukcja pokrywy uszczelniającej pozwoli przedłużyć świeżość produktów nawet dwukrotnie*, a to oznacza jeszcze więcej okazji do kulinarnych eksperymentów.
Doskonałym rozwiązaniem jest także komora zero Optimal Fresh+, której można używać na dwa sposoby: tryb pojedynczy z jedną, stałą temperaturą, lub podwójny z dwiema wydzielonymi strefami o różnym poziomie temperatur**. Lewa część z niższą temperaturą stworzy wówczas optymalne warunki do przechowywania mięsa, wędlin oraz ryb, a prawa, z wyższą temperaturą będzie idealna dla owoców i warzyw***, także tych sezonowych.
Zdrowe i pożywne orzeźwienie – wyjątkowe przepisy
Wysokie temperatury sprawiają, że możemy mieć mniejszą ochotę na jedzenie. Nie powinniśmy jednak pomijać posiłków w ciągu dnia, pamiętając o tym, że utrata wody oraz cennych składników mineralnych może spowodować pogorszenie samopoczucia. Wypróbuj przepisy od Samsung na wyjątkowy chłodnik, zielone gazpacho i pożywny koktajl, których przygotowanie zajmuje tylko chwilę. Reszty dokona niska temperatura panująca w lodówce.
Arbuzowo-truskawkowy chłodnik z miętą
Składniki:
600 g miąższu arbuzowego (bez pestek)
200 g truskawek (umytych, pozbawionych szypułek)
Ok. 5-6 łyżek soku z cytryny lub limonki
1 czubata łyżka posiekanej świeżej mięty
3 łyżki miodu
(opcjonalnie) 1 łyżeczka świeżego, drobno startego imbiru lub/i 1 łyżka posiekanej świeżej bazylii
Do podania:
200 g sera greckiego
grzanki
Przygotowanie:
Truskawki oraz miąższ z arbuza kroimy na mniejsze kawałki. Owoce oraz pozostałe składniki umieszczamy w blenderze, poza jednym listkiem mięty, który zostawiamy do dekoracji. Miksujemy wg preferencji na gładko lub pozostawiając drobne fragmenty owoców. Gotową zupę wkładamy do lodówki na około godzinę.
Można podawać z serem greckim pokrojonym w kostkę lub grzankami.
Czas przechowywania w lodówce – do 3 dni.
Gazpacho z zielonych pomidorów
Składniki:
0,5 kg zielonych pomidorów (dojrzałych)
1 ogórek zielony (obrany)
1/2 jalapeño, bez pestek
1 szalotka
1 łyżka posiekanej świeżej kolendry
2 ząbki czosnku, rozgniecione
1,5 łyżeczki soli
Sok z 1 limonki lub cytryny
1/2 szklanki oliwy z oliwek
1/4 szklanki octu winnego
Do dekoracji:
Świeże zioła
Melon pokrojony w kostkę
Przygotowanie:
Pomidory, ogórek, szalotkę oraz jalapeño szatkujemy i umieszczamy w dużej misce. Wsypujemy kolendrę, czosnek oraz sól. Zostawiamy w temperaturze pokojowej na czas 1-4 godzin. Dodajemy stopniowo do miski oliwę z oliwek, sok z cytrusów i ocet, w międzyczasie miksując aż do uzyskania pożądanej konsystencji.
Gotową zupę wkładamy do lodówki na około godzinę. Podajemy schłodzone z dodatkiem ziół, melonem i solą morską.
Czas przechowywania w lodówce – do 4-5 dni.
Koktajl z czereśni
Składniki:
200 g czereśni
200 g malin, truskawek lub wiśni do urozmaicenia smaku (lub połączenie tych owoców)
0,5 szklanki lodu w kostkach
250 ml jogurtu naturalnego, mleczka kokosowego lub kefiru (lub połączenie tych płynów)
3 łyżki soku z grejpfruta, limonki lub cytryny
(opcjonalnie) 1 płaska łyżeczka cukru pudru lub miodu
Przygotowanie:
Owoce myjemy, pozbawiamy części niejadalnych (szypułki, pestki) i przekładamy do blendera. Wlewamy jogurt naturalny/mleczko kokosowe/kefir. Dodajemy pozostałe składniki i dokładnie miksujemy.
Czas przechowywania w lodówce – do 2 dni.
Dodatkowe funkcje w lodówkach Samsung
Możesz łatwiej planować posiłki, a także bardziej optymalnie wykorzystywać posiadane składniki. Za sprawą sztucznej inteligencji i profilowania żywności aplikacja z przepisami doskonale rozumie potrzeby użytkowników i proponuje pyszne potrawy z prostymi instrukcjami przyrządzania****. Tygodniowy planer posiłków sugeruje dania na każdy dzień na bazie indywidualnych preferencji i tego, co aktualnie znajduje się w lodówce. Funkcja ta dostępna jest m.in. w modelach Samsung Family Hub Side-by-side RS6HA8891B1 i Multidoor RF65A977FSG, które wyposażone zostały także w przydatną do drinków i koktajli kostkarkę do lodu.
Dzięki rewolucyjnej technologii SpaceMax™, zastosowanej m.in. w modułowych lodówkach Bespoke RB34A7B5CAP, uzyskano większą przestrzeń do przechowywania produktów spożywczych, bez konieczności zmiany wymiarów zewnętrznych urządzenia. Dzięki temu przechowywanie chłodzących się obok siebie letnich potraw, a także zakupów dla całej rodziny nie będzie stanowiło problemu.
Więcej informacji na www.lodowki.samsung.pl
*Wewnętrzne testy porównawcze modeli RB38T775CSR oraz RB34K6232SS.
** Ustawienia temperatur w strefach są zależne od ogólnych ustawień chłodziarki.
*** Ustawienia temperatur w strefach są zależne od ogólnych ustawień chłodziarki. Przykładowe warunki dla temperatury chłodziarki 1°C. Temperatura w lewej strefie jest obniżona o 2°C względem tej ustawionej w całym urządzeniu.
****Działa natychmiast, jeśli funkcja Smart Control w połączonym piekarniku jest aktywna. Jeśli funkcja ta jest nieaktywna, aplikacja przesyła tylko informacje dotyczące ustawień.
źródło: Biuro Prasowe, Komunikaty PR
Załączniki:
Hashtagi: #Dom #LIFESTYLE
